汉唐中医倪海厦撰写
更新日期：2007/03/0620：31
（中央社记者黄贞贞伦敦六日专电）为了提神，你早上起床后都会喝一杯咖啡吗？根据英国布里斯托大学的最新医学研究，上午喝下的第一杯咖啡，只是缓和一夜睡眠后发生的“咖啡因戒断症状”，将注意力拉回到正常水准，事实上没有任何醒脑的效用。
这份在英国营养基金会会议发表的研究报告指出，经常饮用咖啡的民众，在一夜睡眠后，体内的咖啡因刺激素减少，出现包括头痛、困倦等“咖啡因戒断症状”，起床后喝下的第一杯咖啡不过是缓和这些不舒服的症状，将他们的注意力回升到正常的水准。
带领这项研究的生物心理学家罗杰斯教授指出，许多人认为，饮用咖啡或茶能让他们常保头脑清醒，因此经常饮用，但是研究发现，经常喝咖啡造成他们必须依赖它。
他说，“夜间休息时，体内的咖啡因减少，造成早上起床时出现初期的咖啡因戒断症状，如果不尽速补充咖啡因，症状会加剧”，因此事实上，上午喝下的第一杯咖啡，不过只是将注意力拉回到正常水准而已。
尽管咖啡因有预防血管阻塞的功效，但罗杰斯警告有高血压的民众，应该远离所有含咖啡因的饮料，以免危害身体健康。
评论
这篇报导给不想戒掉喝咖啡的人一个无法抵赖的理由，希望大家都远离咖啡，咖啡会让人得到胃癌与胰脏癌。
文章出处：汉唐中医官网
原文链接：https://www.hantang.com/chinese/ch_Articles/coffee12.htm
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