汉唐中医倪海厦撰写 更新日期:2010/03/2300:07【记者苏湘云/综合外电报导】 海带纤维可能是对抗肥胖的利器,英国纽卡索大学(NewcastleUni-versity)研究发现,海带纤维可以减少体内脂肪吸收,减少幅度达75%以上,研究人员希望能把海带纤维加入面包当中,研发减重食品,帮助民众对抗肥胖威胁。 英国纽卡索大学杰夫•皮尔森教授和伊恩•布朗里博士进行实验室研究,他们发现海带、海藻含有“褐藻胶”(Alginate),这是一种天然纤维,可以阻止身体吸收大量脂肪,比现有减重疗法更有效。 研究人员使用人工肠…