汉唐中医倪海厦撰写 更新日期:2010/08/0511:05国际中心/综合报导 美国研究显示,如果要维持长期的减重计划,“低碳水化合物饮食法”与“低脂肪饮食法”都颇具功效,但是前者的“多吃肉、少吃淀粉”模式能比后者增加多一倍的好胆固醇,且在6个月的短期减肥计划上更加有效。 美国天普大学研究团队针对307名成年进行两年研究,这些受试者皆有过重或肥胖的症状,但没有胆固醇过高的困扰,也没有糖尿病。研究发现“低碳水化合物饮食法”所增加的好胆固醇(高密度胆固醇,HDL)约23%,而“低脂肪饮食法”则仅增加12%。 “低碳水化…