汉唐中医倪海厦撰写
豆浆能不能取代母乳或婴儿奶粉?新生儿科医师及营养师不约而同表示,豆浆应该是副食品,做为六个月以下婴儿主食,营养会不够。(如果因为母奶不够,而必须找替代品时,豆浆绝对比牛奶好。)
台中荣总新生儿科主任、本身也是台湾母乳哺育联合学会理事长陈昭惠说,婴儿期是生命成长过程最重要,也最脆弱的阶段,六个月以上婴儿有吃副食品,喝豆浆或许可以,小于六个月的婴儿只喝豆浆,营养绝对不够。(宁可不够,也不需要喝牛奶,喝牛奶越多的小孩,毛病就越多。)
“婴儿最好的还是母乳,没法子喝母乳,应优先选择跟母乳成分较接近的婴儿奶粉。”陈昭惠说,母乳含免疫球蛋白、乳铁蛋白跟抗体等,可以增加婴儿抵抗力,豆浆含植物性荷尔蒙,难保不会影响婴儿性器官发育。(此医说的第二句话错了,没有母奶时,喝豆浆比喝牛奶好。)
跟婴儿奶粉相比,豆浆不管是在蛋白质、铁跟钙质的含量上都相对较低,令医师跟营养师更担心的是,营养成分结构与母乳相距太远。
署立新竹医院中医科主任彭姵纶也表示,乳制品营养价值高于豆浆,不论牛奶或母奶都一样。乳制品可补五脏六腑、补虚损,生津润燥,对补虚弱、解口干舌燥效力好;豆浆有补虚润燥、清肺化痰、通肠利便等功效,也可补钙。但整体来说,仍以乳制品营养价值较高。(人就要喝母奶,如果母奶不够,当然选择喝豆浆,牛奶制品太营养,喝了反而造成小孩营养过剩,反而容易生病。)
署立新竹医院小儿科主任谢德贵指出,一岁以下婴儿以豆浆当主食,可能胀气、腹泻或异位性皮肤炎,也可能影响婴幼儿脑部发展。(这位西医就在乱说话了,临床上看,小孩得到胀气与腹泻或异位性皮肤炎,还有鼻过敏等,都是喝牛奶造成的,喝豆浆就完全没有这种问题存在。)
新竹马偕医院小儿科医师连启宏表示,豆浆的钙、磷和乳糖含量低,婴幼儿吸收不佳,容易骨质疏松。(不正确,此医没有带过小孩,只是坐在诊疗室中做臆测之词。)
振兴医院营养师林孟瑜表示,母乳含有的是动物性铁跟钙,比起豆浆有的植物性铁跟钙,吸收率本来就比较好,况且,婴儿消化道系统尚未发育成熟,能吸收豆浆里多少营养,也是未知数,也无法进行这类研究。(母奶是第一优先,当然是最好的,但是缺少母乳时,宁可选择豆浆也不要让小孩喝牛奶。)
极力宣导喝豆浆的新竹市民黄成义则不认同,指他的三个儿子喝牛奶长大,很小就近视;但两个孙子出生就喝豆浆,现在就读国中及小学,身体健康也没有近视。
【2008/09/29联合报】
正确的医学临床看法
我在美国临床多年,不知看过多少美国小孩的病,最多的就是鼻过敏跟异位性皮肤炎,从一开始我要求他们的父母,停止给这小孩继续喝牛奶后,病情就迅速的得到减缓,加上使用中药后,就很快的恢复正常了,上面有许多西医,可能一生从未在美国开过诊所,不知道所有美国小孩都是靠打疫苗跟喝牛奶长大的,很多都体弱多病,皮肤过敏,鼻子也过敏,中耳炎,扁桃腺炎等等毛病终年不断,直到遇到我后,强烈的要求停止喝牛奶跟吃所有乳制品后。
有时连中药都还没有开始吃,病就好了一半。
母奶绝对比任何乃都对小孩好,这是没有疑问的,但是如果将豆浆跟牛奶放在一起比较的话,豆浆是仙品,牛奶是毒品,这样够明白了吗?
文章出处:汉唐中医官网
原文链接:https://www.hantang.com/chinese/ch_Articles/milk10.htm
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