汉唐中医倪海厦撰写
美国心脏学会第五十五届大会上,研究人员隆恩这两天报告这项名为“预防心脏病评估(HOPE2)”的研究,颠覆了以往饮食预防心脏病的观念。(饮食绝对可以预防心脏病,但是维他命不等于饮食,二者完全不同的。此人却将之划上等号。)这项研究的对象是五十五岁以上的慢性稳定心血管病患,实验组每天服用叶酸二点五毫克、维他命B12一豪克及B6五十毫克,对照组则吃安慰剂。五年后,两组病人心脏病、心血管疾病死亡与中风的比例没有显著差别。
研究发现,研究进行到两年以后,实验组病人血液中的同半胱胺酸(homocysteine)浓度下降,对照组则未见这种现象,但是两组都有不相上下的心脏病危险。过去相关研究认为,血液中高浓度的同半胱胺酸与心血管疾病的发生有关,而叶酸、维他命B6和B12可促进同半胱胺酸转化为甲硫胺酸(methionine)和半胱胺酸(cysteine)。
由尿液排出人体,进而降低心脏病的风险。因此,许多高危险群的病人都服用高单位维他命B群,以及改吃添加叶酸的早餐燕麦;然而,这项研究却认为,这些营养补充品对慢性稳定的心血管病患,不具有预防效益。
文章出处:汉唐中医官网
原文链接:https://www.hantang.com/chinese/ch_Articles/heart19.htm
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