汉唐中医倪海厦撰写 更新日期:2010/07/1416:40 (中央社台北14日电)日前荷兰一项研究报告指出,多吃含维生素E的食物有助于降低罹患老年痴呆症的风险。 新华社报导,大脑容易受氧化影响而损伤,损伤累积可能导致老人痴呆症,而维生素E是一种强大的抗氧化剂,多摄取富含维生素E的食物可有助于保护大脑,减少患老人痴呆症的风险。 荷兰鹿特丹伊拉斯莫斯大学医学中心,对5395名荷兰人进行了平均9。6年的追踪研究。在1990年至1993年间针对55岁以上的对象进行研究。 由研究对象的饮食讯息显示,他们主要透过饮食摄取4种…