汉唐中医倪海厦撰写 奉行高纤低脂饮食对五十到七十九岁妇女预防罹患乳癌、大肠癌、心脏病与中风竟无明显帮助?根据美国一项空前大规模的研究显示,所谓“低脂饮食”,对预防心脏病和癌症并无帮助,过去一般的认知迥然不同。 低脂与正常饮食罹癌率没差 《纽约时报》八日报导,美国联邦政府斥资四亿一千五百万美元(约一百卅亿台币),对将近四万九千名年龄介于五十岁到七十九岁之间的妇女进行长达八年的研究。结果发现,那些被分派采行低脂饮食的人,罹患乳癌、大肠癌、心脏病以及中风的几率,与那些饮食毫无限制的人相比并无不同。 医学专家指出,虽然事实…